北大企管EMBA20去企業參訪囉！
文／ E20助理 蔣孟璇
五月二十五日這天，一如往常的在九點鐘抵達校門口，今天終於不再是需要面對大魔王課程行銷管理的日子，而是要出去玩的日子啦！
太平洋自行車
一早我們先前往位於桃園新屋的太平洋自行車博物館，董事長林正義先生本人親自到現場與學長姐們進行創業歷程分享。
林董事長在分享期間強調，當前的企業茁壯於設計、創新，以及在這樣一個大規模的企業中，林董事長認為許多企業強調的追求KPI、SOP流程並非上上策，而應該著重於流程的彈性以及品質的體現。這樣的理念，也讓太平洋自行車在過去能有機會替自行車界的世界冠軍打造客製的車款。
圖：E20大合照
在聽完企業的簡介後，我們便實地試乘太平洋當前所販售的產品以及親臨博物館中所陳列的各式自行車車款。因應不同地形，如:雪地、泥濘地、越野地等；不同年代以及不同文化背景，如:東、西方，所打造的不同車款。而在今年太平洋也將與時俱進的推出可折疊的電動車。
圖：博物館內陳列的各式車款
上圖是目前公司的當紅產品BIRDY，輕巧的車身，搭上特殊設計的輪軸，讓看似小巧的自行車發揮出過人的騎乘體驗。
點線麵
下午，我們前往位於桃園八德，由白總（白宸語學長）家中所經營的點線麵餐飲股份有限公司進行參訪。
圖：E20 大合照
參訪期間，白總十分大方地招待大家品嘗不同風味的麵食，其中包含日式冷麵、蕎麥麵以及椒麻拌麵。風味俱佳讓人不禁想再來一碗。
有著多項國際認證、屢次獲得獎項，讓人難以想像點線面的創辦人（老白總）竟然是個完全不會做麵的人！聽了老白總分享創業歷程，才發現當年成立點線面的她竟是被醫生宣告剩下半年壽命，患有多種癌症的患者。然而，儘管被宣告生命盡頭就在眼前，老白總卻毅然決然地開始了點線麵的事業，秉持著「單純不簡單，甘丹好料禮」的理念，就這樣20年過去了。 除了平日的事業經營外，老白總更是不忘行善。除了每週到三峽的承天禪寺行善，多餘的麵條將回饋於婦女會，並且接納更生人給予機會到場區任職，讓人深感敬佩。
圖：老白總的人生歷程分享
而與一般食品廠最大的不同點則是在於，點線麵目前擁有全亞洲唯一的自動化無塵室生產線。儘管在分享期間，老白總常說白總愛花錢，但親睹這斥資數千萬打造的無塵室廠房讓人倍感欽佩。不同於一般科技業的自動化接單生產方式，在食品廠中這樣的廠房得以將自動化發揮到最大化。（廠區禁止拍照因此無法分享實在是太可惜了！）
在參訪後， E20的同學們一如往常地用歡唱和聚餐結束美好的一天。就這樣碩士生活過了一半，期待未來一同創造更多歡樂的回憶。
刊登時間：2019-06-17 11:38:34
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