5月5日這一天,是本學期「策略管理」最後一堂課,老師安排我們到賀木堂進行企業參訪,為本學期所學做一次「總驗收」!
賀木堂是由本系蔡木霖老師,也是前臺灣菸酒公司董事長與幾位在製酒業的老戰友共同創立,品牌希望從「文化」出發,並將臺灣最有特色的飲品「茶」融入,其中「最陸羽」與「最美人」系列,除了取「醉」的諧音,增添許多趣味外,茶與酒交融的意象更是浮現在眼前,品嘗起來更添滋味。也因為富含濃厚的人文底蘊,因此促成了故宮、國立台灣博物館、台華窯與法藍瓷等文藝場或企業的合作。
當天課程邊品酒邊討論公司經營品牌策略,各產業提供不同的視野,讓與會的同學們彼此獲益良多,會後一同到當地知名的日本料理用餐,慶祝我們終於奮鬥完最後一學期的課程,皆下來就要開始邁向畢業論文口試囉!
圖ㄧ、團體合影
文/蓋世報編輯小
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刊登時間:2019-08-26 18:30:06